Агнешки бут
Състав:
Агнешкият бут е премиум разрез от задната част на агнето, който се отличава с крехко месо и наситен вкус. Той съдържа по-малко мазнини, което го прави подходящ за разнообразни методи на готвене като печене на фурна, грил или задушаване. Често се използва за приготвяне на празнични и традиционни ястия. Агнешкият бут е перфектен за печене в цялост или на порции, като ароматът му се подсилва от подправки като розмарин, чесън, мащерка и лимон. Сервира се с гарнитури като печени картофи, зеленчуци, ориз или свежа салата.