Свински гърди белени-цели
Състав:
Свинските гърди белени – цели представляват голямо парче месо от долната част на прасето, с премахната външна кожа. Отличават се с редуващи се слоеве месо и мазнина, което ги прави изключително сочни и ароматни при готвене. Подходящи са за бавно печене, задушаване или опушване, като мазнината допринася за крехкостта и богатия вкус на ястието.