От Фермата до Вашата Маса
Традиция, Качество и Вкус

"Месони" обединява дългогодишния опит в животновъдството, фуражопроизводството и месопреработката, за да предложи продукти с безкомпромисно качество.Чрез съчетание на българските традиции с модерни технологии, осигуряваме месни изделия с произход, свежест и вкус, на които можете да се доверите. С контрол върху целия производствен процес и ангажимент към високите стандарти, ние създаваме истински вкусни решения за вашата трапеза.  Изберете "Месони" – партньор за свежест, качество и наслада.

Животновъдство

Свинекомплексите в с.Ветрен и с.Попина са разширени и модернизирани и към момента в тях се отглеждат 3500 майки от специално избрана хибридна селекция с месо предназначено за прясна консумация и хибридна селекция предназначена за колбасо-производство. Разполагаме с 500 телета от най-добрите месодайни породи, които отглеждаме в собствено телеугоително.

Фуражопроизводство

Отглеждаме 25 000 декара собствена и арендована земя в най-плодородните землища на България - Добруджанските полета. Засяти с първокласни семена и качествено обгрижвани от нашите аграрни специалисти земите ни се отблагодаряват с високо качество на ожънатата продукция. Складираме я в добре вентилирани силози, с което осигуряваме доброто съхранение на фуражните суровини. Произведения собствен фураж преработваме в смески и използваме за балансираното хранене на животните, които отглеждаме в собствени ферми в селата Ветрен и Попина. Силата, енергията и магията на нашите земи допринасят за специфичните вкусови качества на произведената в Добруджа продукция. Именно те дават отражение над неповторимият вкус на месото, което добиваме от нашите животни.

Месопреработка

Чрез стриктния контрол на качеството гарантираме на нашите клиенти , че сме отговорни за всеки един продукт, излизащ на пазара под бранд МЕСОНИ. Към 2019г. капацитета на нашата месопреработка е 10т. на ден. Непрекъснатата модернизация на технологичното оборудване във фабриката ни прави конкурентно способни на българския пазар. Всички наши колбаси произведени от свинско, телешко и говеждо месо са с вложени суровини от животни родени, отгледани и заклани в България. Всеки един от тях е направен ръчно от наши свежи меса, гарнирани с балансирани подправки и голямата ни любов. Вкусът на „Месони" ни връща блажния спомен за отдавна отминалите дни, когато нашите деди произвеждаха натурално чисти и неповторимо вкусни бутикови и мераклийски мезета.

Кланица Месони

През 2016г. построихме най-голямата кланица в Североизточна България, изградена по Европейски проект с линия за клане на свине, едър и дребен рогат добитък.  Чрез изследването на месото в собствена лаборатория гарантираме качеството му.

Партньори

© 2025 МЕСОНИ. Всички права запазение. Дизайн: МADHOUSE Studio